Wo Harburgs Herz schlägt, weht bald der Duft von frisch gebackenem Brot und feinen Kaffeespezialitäten. Direkt am Wochenmarkt am Sand, der seit über 400 Jahren ein lebendiger Treffpunkt ist, eröffnet »Junge Die Bäckerei.« einen neuen Standort. Das Traditionsunternehmen bereichert das historische Flair des Platzes künftig mit „Echtem Genuss“ und ausgezeichneter Handwerkskunst.

Das großzügig gestaltete Innencafé bietet mit knapp 90 Sitzplätzen ein stilvolles Wohlfühlambiente für jede Tageszeit. An warmen Tagen lädt zudem die weitläufige Sonnenterrasse mit fast 40 weiteren Plätzen dazu ein, das bunte Markttreiben bei einem individuell zusammengestellten Verwöhnfrühstück zu beobachten.

Ob herzhafte Brote, duftende Brötchen, filigrane Torten oder verführerische Snacks – die Auslagen bieten eine große geschmackliche Vielfalt auf höchstem Niveau. Für seine Qualität, die eigenen Rezepturen und die Verwendung hochwertiger Zutaten wurde das Unternehmen bereits mehrfach von Experten ausgezeichnet, unter anderem mit dem renommierten Ehrenpreis des Deutschen Bäckerhandwerks.

Schneller Genuss ohne Wartezeit Für Gäste, die es in der Mittagspause oder auf dem Weg zur Arbeit eilig haben, bietet die Bäckerei einen modernen digitalen Service. Über shop.jb.de können Kunden ihre Lieblingsprodukte ganz in Ruhe online auswählen, Unverträglichkeiten prüfen und direkt bargeldlos bezahlen. Vor Ort führt der Weg dann entspannt an der Schlange vorbei direkt zum Abholregal.

„Um die optimale Frische muss sich niemand sorgen“, versichert Junge-Sprecher Gerd Hofrichter. Jede Online-Bestellung wird erst unmittelbar vor dem gewählten Abholtermin frisch zubereitet und zusammengestellt. So verbindet »Junge Die Bäckerei.« traditionelles Bäckerhandwerk mit dem Komfort der Gegenwart.

Am Eröffnungstag, dem 23. April, lohnt sich ein Besuch bei Junge in mehrfacher Hinsicht: Direkt vor dem Geschäft dreht sich ein Glücksrad. Hier geht niemand leer aus, denn auf die Teilnehmenden warten attraktive Gutscheine. Außerdem gibt es für die ersten 50 Gäste jeweils eine JungeCard, die mit einem Guthaben für ein kleines oder mittleres Heißgetränk aufgeladen ist. Vorbeikommen lohnt sich also!

Junge Die Bäckerei
Sand 41
21073 Hamburg-Harburg

Online vorbestellen: shop.jb.de

Zu den Öffnungszeiten

Eröffnung: Donnerstag, 23. April 2026

Ihr Ansprechpartner:
Pressesprecher Gerd Hofrichter

Telefon +49 451 / 38875 – 251
mailto: presseservice@jb.de
www.jb.de
www.fb.com/baeckereijunge
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