Brötchen zu Hause backen
Sie fragen sich, wie Sie unsere Fertigback-Brötchen und Brote am besten knusprig backen können?
Es ist ganz einfach: Legen Sie die vorgebackenen Brötchen aus der Frischetüte in den vorgeheizten Backofen (Temperaturen - siehe unten) und prüfen Sie den "Knuspergrad" von Zeit zu Zeit.
Tipp: Das Vorheizen ist wichtig, da nur so die natürliche Feuchtigkeit in den Brötchen bzw. im Brot bleibt.
Die Backzeiten in der Tabelle orientieren sich an einem Backofen mit Umluft-Funktion. Für Ober- und Unterhitze wählen Sie bitte eine Temperatur die ca. 20°C höher ist als in der Tabelle.
Sie besitzen eine Amazon Alexa und möchten bequem unsere perfekten Backzeiten erfahren?
Aktivieren Sie unseren Sprachassistenten "Junge Backzeiten" für Ihre Amazon Alexa und sagen Sie "Öffne Junge Backzeiten". Teilen Sie Alexa dann mit, welche Brötchen oder Brote Sie backen möchten und Alexa wird Ihnen die passende Backzeit sagen und einen Timer stellen.
*Die angegebenen Backzeiten können je nach Ofentyp variieren. Bitte prüfen Sie deshalb den Backverlauf stets nach einigen Minuten!