Die Hamburger Morgenpost hat in einem Test "Hamburgs beste Brötchen" und "Hamburgs beste Brote" gekürt.
Unsere Brötchen (Hansesemmel/Mittagsbrötchen) und unser Brot (Urbrot) erreichten jeweils den ersten Platz im Feld!

Getestet wurde jeweils vom angesagten Brotblogger Lutz Geißler (Plötzblog), der in den Tests die Brötchen und Brote der Hamburger Bäcker verglichen hatte. Er selbst hat mehr als 1.000 Brotrezepte entwickelt und sie in seinem Blog veröffentlicht.

Hier finden Sie den Artikel (externer Link, nicht mehr verfügbar): Hamburgs beste Brötchen

(Fotos: Hamburger Morgenpost/Quandt)