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Roggenkrosser

Beschreibung

Rustikales Roggen-Weizenbrötchen mit Hirse und Rapsöl verfeinert und mit Roggengrieß bestreut.

Allergene
Gerste, Roggen, Weizen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Gesamtgewicht in g 90,0
Durchmesser 127,0
Energie in kJ 1.021,0
Energie in kcal 244,0
Fett in g 2,4
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 44,0
davon Zucker in g 2,1
Ballaststoffe in g 4,7
Eiweiß in g 8,9
Salz in g 1,3
Broteinheiten (BE) 3,7
Getreidemischungsverhältnis in %
42,9% Weizenmehl, 28,7% Roggenmehl, 18,6% Roggenvollkornschrot, 6,4% Hirse ganz, 3,4% Roggengrieß

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Bitte beachten Sie: Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, enthalten sein.
Serviervorschlag - Produktabbildung können regional oder saisonal abweichen.