Als Bäcker (m/w/d) stellen Sie unsere genussvollen Waren her und begeistern unsere Gäste mit Echtem Genuss. Werden Sie Teil unseres Teams in unserer Backstube in Lübeck Roggenhorst. Steigen Sie in ein expandierendes Familienunternehmen ein, das Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz und attraktive Vorteile bietet.

Wo

Beginn

Ihre Aufgaben

Sie übernehmen Aufgaben rund um die Herstellung unserer Backwaren in unserer modernen Backstube. Dazu gehört u. a.:

• Nach unseren Rezepturen wiegen Sie Rohstoffe ab und bereiten Teige für Brote und Brötchen vor
• Bei der Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot- und Brötchenproduktionslinien bringen Sie Ihre Fachkenntnis ein
• Sie führen manuelle Arbeitsschritte wie das Formen und Veredeln durch
• Sie überwachen den Gär-, Produktions- und Backprozess, erkennen Störungen und Produktfehler und leiten entsprechende Maßnahmen zur Qualitätssicherung ein
• Die Einhaltung und Dokumentation der Arbeitssicherheit und Hygiene ist für Sie selbstverständlich (z. B. Durchführung von Gewichtskontrollen, Einhaltung der Reinigungspläne)

Ihr Profil

• Sie begeistern sich für Lebensmittel und verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
• Sie sind lernbereit und haben Lust, mit Ihren Aufgaben zu wachsen
• Sie bringen einen hohen Qualitäts- und Hygieneanspruch und eine gewissenhafte Arbeitsweise mit
• Sie arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihrem Team und schätzen ein kollegiales Miteinander
• Für täglich frische Backwaren sind Sie bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten

Unser Angebot        

Es erwartet Sie ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem führenden Familienunternehmen, das sich durch seine Innovationskraft, hohe Qualität und nachhaltige Unternehmensausrichtung auszeichnet. Wir bieten Ihnen:

• Eine Vergütung in Höhe von 14,45 € - 16,75 €/Std. zzgl. Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Sie an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben können 
• Eine strukturierte Einarbeitung und attraktive interne Entwicklungsperspektiven
• Wir belohnen eine langjährige Zusammenarbeit und zahlen eine Jahressonderzuwendung und Jubiläumsprämie
• Corporate Benefits: Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
• Kooperation mit Gympass – Eine Mitgliedschaft. Tausend Möglichkeiten für Ihr Sport- und Wellnessprogramm
• Gemeinsam an morgen denken: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Wir leben ein kollegiales und familiäres Miteinander und feiern gemeinsame Erfolge, z. B. auf Betriebsfesten

Auf den Geschmack gekommen?

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