Sie verfügen über Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Fertigung von Backwaren, Süßwaren oder vergleichbaren Lebensmitteln aus Getreide? Sie schätzen Handwerkstraditionen genauso wie technologische Innovationen und haben Lust, bestehende Abläufe zu hinterfragen und optimieren? Werden Sie Teil unseres Teams als Konditormeister (m/w/d) am Standort Lübeck. Steigen Sie in ein wachsendes Familienunternehmen ein, das Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz sowie attraktive Vorteile und Entwicklungsperspektiven bietet.

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Beginn

Ihre Aufgaben

Als Konditormeister (m/w/d) sorgen Sie durch Ihre Fachkenntnis für Echten Genuss, welcher bei Junge stets im Mittelpunkt steht. Zu Ihrem Aufgabenbereich gehört:

• Sie stellen eine sichere, effiziente und termingerechte Produktion der Konditoreiwaren sicher. Bei Abweichungen der Qualität während des Herstellungsprozesses leiten Sie entsprechende Maßnahmen ein, um eine gleichbleibende Qualität sicherzustellen
• Aktiv steuern und gestalten Sie unsere Produktionsprozesse in Bezug auf Produktqualität, Verfügbarkeit, Kosten und Arbeitssicherheit mit und bringen sich bei der Produktentwicklung ein
• Sie agieren als Vorbild in Punkto Sicherheit, Qualität und kontinuierlicher Lernbereitschaft und arbeiten an der Erstellung von Betriebsanweisungen und -handbüchern mit. Die Einhaltung der gesetzlichen Auflagen und Sicherstellung der Hygiene ist für Sie dabei selbstverständlich
• Sie haben Interesse, bei Aufgaben rund um das Thema Personalführung und -entwicklung zu unterstützen, wie z. B. bei der Einsatz- und Urlaubsplanung, der Einarbeitung und Entwicklung von Mitarbeitenden und dem Führen von Mitarbeitergesprächen

Ihr Profil

• Sie begeistern sich für Lebensmittel und haben Lust, mit handwerklichem Geschick Produktionsprozesse in größerer Stückzahl aktiv zu gestalten
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor / Konditormeister (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation im Lebensmittelbereich 
• Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen im Lebensmittelbereich mit
• Sie möchten abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Aufgaben im Bereich der Lebensmittelherstellung übernehmen. Idealerweise bringen Sie erste Führungserfahrung mit oder haben Interesse, sich in diesem Bereich weiterzuentwickeln
• Ihr Arbeitsstil zeichnet sich durch Pragmatismus und Ergebnisorientierung aus. Dies äußert sich z. B. in Ihrer Handlungsfähigkeit bei Abweichungen der Qualitätsparameter
• Im Umgang mit dem Team bringen Sie Empathie und Kommunikationsstärke mit. Ihr Verständnis eines erfolgreichen Miteinanders ist geprägt von Fairness, Klarheit und Wertschätzung
• Für täglich frische Backwaren sind Sie bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten 

Unser Angebot        

Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem führenden Familienunternehmen, das sich durch seine Innovationskraft, hohe Qualität und nachhaltige Unternehmensausrichtung auszeichnet. Profitieren Sie neben einem krisensicheren Arbeitsplatz von weiteren Extras:

• Eine strukturierte Einarbeitung sowie attraktive interne Entwicklungsperspektiven
• Wir belohnen eine langjährige Zusammenarbeit und zahlen eine Jahressonderzuwendung und Jubiläumsprämie
• 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Sie an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben können 
• Corporate Benefits: Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
• Kooperation mit Gympass – Eine Mitgliedschaft. Tausend Möglichkeiten für Ihr Sport- und Wellnessprogramm
• Gemeinsam an morgen denken: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Wir leben ein kollegiales und familiäres Miteinander und feiern gemeinsame Erfolge, z. B. auf Betriebsfesten
• Freuen Sie sich darüber hinaus auf moderne Produktionsanlagen, eine Position mit Gestaltungsmöglichkeiten und eine wertschätzende Kommunikation auf Augenhöhe

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